Степин Б. Д. Занимательные задания и эффектные опыты по химии ОНЛАЙН


Книга адресована школьникам, поступающим в вузы, студентам, учителям, а также всем интересующимся химией.
Издание может быть учебным пособием для школ с углубленным изучением химии, физики и биологии.
Оглавление
Предисловие 3
Часть 1. ЗАНИМАТЕЛЬНЫЕ ЗАДАНИЯ
Глава 1. Кислоты: протоны в подарок 7
1.1. Вот так кислота! 7
1.2. «Кислая влажность» 8
1.3. «Лунная кислота» 8
1.4. Странности поведения 8
1.5. Сильная, но… слабая 8
1.6. Выбери кислоту! 9
1.7. «Дух из солей» 9
1.8. Восстановим шпаргалку 9
1.9. «Сахарная кислота» 9
1.10. Без имени… 10 /
1.11. Уловки азотной кислоты 10
1.12. Как правильно? 10
1.13. Почему результаты разные? 10
1.14. Простая задача с трудным решением 1
1.15. Горючая кислота 11
1.16. Опасная аналогия 1.2
1.17. Кислоты « с секретом» 12
1.18. Метаморфоза 12
1.19. Парадоксы взаимодействия 12
1.20. Если нет справочника… 13
1.21. «Масло» из светящегося воска 13
1.22. Кислотоупорный трубопровод 13
1.23. Испытание теплом 13
1.24. Два раствора 14
1.25. Испорченный конспект 14
1.26. Удивительный «пундус гидрогениум»
1.27. Как победить в конкурсе? 15
1.28. Хитрость ювелира 15
1.29. Какой металл? 15
1.30. Неужели так бывает? 16
1.31. Разоблаченная кислота 16 (
1.32. Кислота «ест» стекло 16
1.33. Знакомый незнакомец 16
1.34. «Золотые» кислоты 16
1.35. Подарок-головоломка 17
1.36. Мнимое противоречие 17
1.37. Загадка в бутылке 17 «Волшебная вода» 17
1.38. Какой газ? 18
1.39. С запахом горького миндаля… 18
1.40. Коварство азотсодержащих кислот 18
1.41. Решение жюри 19
1.42. Кроссворд «40 слов» 19 Ответы к главе 1 21
Глава 2. Основания: химический баскетбол 32
2.1. Продукт оазиса Аммона! 33
2.2. И молоко, и вода 33
2.3. Игра цветов — подобие и различие 33
2.4. Самая щелочная… сода 33
2.5. Почему они не белые? 33
2.6. Какая известь? 34
2.7. Партизанский трофей 34
2.8. Где ошибка? 34
2.9. Опасная реакция 34
2.10. Что же получилось? 35
2.11. Ржавчина превращает железо в сталь 35
2.12. Странное превращение 35
2.13. Где ошибка? 35
2.14. Загадочное вещество 35
2.15. Где ошибка? 36
2.16. Щелочная кислая соль и кислая кислая соль
2.17. Изобретение Швейцера 36
2.18. Странные реакции нейтрализации 36
2.19. Вот так «родственники»! 37
2.20. Гидроксиды Кронстедта 37 /
2.21. «Неправильный» электролиз 37 ^
2.22. Фокусы старого профессора 38
2.23. Кто виноват? 38
2.24. Двуличный гидроксид 38
2.25. Брандт и кобальт 39
2.26. Проделки гидролиза 39
2.27. Бабушкин рецепт 39
2.28. Приманка для протонов 39
2.29. Непригодный способ 40
2.30. Как правильно высушить? 40
2.31. Сгорает бесследно 40
2.32. Непредвиденная опасность 41
2.33. Кроссворд «30 слов» 41 Ответы к главе 2 43
Глава 3. Кислотные оксиды: источники кислот 53
3.1. Дороги, ведущие «в обход» 53
3.2. Оксид в роли носильщика 53
3.3. Сколько можно? 54
3.4. Един в трех лицах 54
3.5. Тайна шести стрелок 54
3.6. Пари 55
3.7. Одинаковые или разные? 55
3.8. Не может быть! 55
3.9. Какова атмосфера Венеры? 55
3.10. Необычный сосуд 55
3.11. Негасимое пламя 56
3.12. Оксид с планеты Марс 56
3.13. Одинаковые, но разные! 56
3.14. Таинственный газ 56
3.15. Спор оксидов 5 7
3.16. Не так-то просто! 57
3.17. Известен с глубокой древности 57
3.18. Необычные «оксиды» 57 .
3.19. Странный опыт 58
3.20. Кислые близнецы 58
3.21. Желто-коричневый и очень опасный 58
3.22. Кислотное трио 59
3.23. Некислотный кислотный оксид 59
3.24. Отгадай загадку 59
3.25. Обгорелые страницы 59
3.26. Закономерное поведение 60
3.27. Сухой и холодный 60
3.28. Почему они разные? 60
3.29. Непохожие триоксиды 60
3.30. Белый дым 61
3.31. Головоломка-абракадабра 61
3.32. Ответы к главе 3 62
Глава 4. Основные и амфотерные оксиды — родители гидроксидов
4.1. Забавы аристократов 70
4.2. Чудесные превращения соли меди 71
4.3. Разноцветные осадки Парацельса 71
4.4. Извержение зеленого пепла 71
4.5. Тигель и перстень 72
4.6. Потеря и находка 72
4.7. Одинаковые, но… разные 72
4.8. Все может быть! 72
4.9. Оксиды немецких химиков 73
4.10. И зелень, и синь… 73
4.11. Воклен и хром 73
4.12. Подводные приключения 74
4.13. Странные оксиды 74
4.14. «Философская шерсть» 74
4.15. Черный, красный, синий… 75
4.16. Желтый, красный, коричневый… 75
4.17. Посылка с острова Цейлон 75
4.18. Беззвучная лекция Вёлера 76
4.19. Такой невзрачный! 76
4.20. Из страны эльфов 76
4.21. Работа для рубинов? 77
4.22. Без реактивов 77
4.23. Загадка красных веществ 77
4.24. Удивительные оксиды 77
4.25. Вот так зажигалка! 77
4.26. Выделяется… водород! 78
4.27. Белый камень 78
4.28. Металл Арфведсона 78
4.29. Парацельс и «кровь дьявола» 78
4.30. Птен 79
4.31. Гидроксид или оксид? 79
4.32. Что это? 79
4.33. Разноцветные диоксиды 79
4.34. Стекольное мыло 80
4.35. Оксидные краски 80
4.36. Семь минералов 80 Ответы к главе 4 81
Глава 5. Соли: химический хоровод 89
5.1. Цветная соль 89
5.2. Парадоксальный гидролиз 90
5.3. Бертолле и его соль 90
5.4. «Лутчая и сильнейшая соль» 90
5.5. «Что за чертовщина!» 90
5.6. Соль для кислоты 90
5.7. Кристаллическое электричество 91
5.8. Химические фокусы 91
5.9. Загадочный дихлорид 91
5.10. Камень из теста 92
5.11. Опасная селитра 92
5.12. Горькая вода 92
5.13. Свинцовое зеркало 92
5.14. Огнезащитные белила 92
5.15. Намокший образец 92
5.16. Кислый остаток 93
5.17. Тайна «красной ртути» 93
5.18. Камень Сореля 93
5.19. Странный запах 93
5.20. «Турецкий купорос» 94
5.21. Чудеса очистки 94
5.22. Не спеши! 94
5.23. Круговорот аммиака 94
5.24. «Соленые» названия 95
5.25. Обнажая металл 95
5.26. Старинный рецепт 95
5.27. Почему они разного цвета? 95
5.28. Тайна пропавшего вещества 96
5.29. Странное исчезновение 96
5.30. Не получилось! 96
5.31. Неудачный синтез 97
5.32. И газ, и осадок 97
5.33. Соль для умывания 97
5.34. Раствор для победителя 97
5.35. В чем разница? 97
5.36. Нюхательная соль 97
5.37. Соль против тараканов 98
5.38. Красота метро и многое другое 98
5.39. Соль для теста 98
5.40. Мнимое фиаско Анри Муассана 98 Ответы к главе 5 99
Глава 6. Комплексы: жизнь в квадратных скобках 108
6.1. Явление необычное, но объяснимое 108
6.2. Двойной эффект 108
6.3. Он растворяется! 109
6.4. Мостики и ядра 109
6.5. «Закомплексованный» иод 109
6.6. Вода особого рода 109
6.7. Похищение золота 110
6.8. Медная радуга 110
6.9. Загадочная «соль Цейзе» 110
6.10. Чугаевские кольца 111
6.11. Фиксаж и комплексы 111
6.12. Ошибка технолога 111
6.13. Зеркало Либиха 111
6.14. Квасцы и Мусин-Пушкин 111
6.15. Непослушный иодид меди 112
6.16. Медные «щелочи» 112
6.17. Трижды три 112
6.18. Коварный углекислый газ 113
6.19. Что за наваждение? 113
6.20. Металлы нарушают правила 113
6.21. Одинаковые краски с разными названиями
6.22. Секрет Якоба Вайца 114
6.23. Портрет подозреваемого 114
6.24. Растворитель, найденный Глаубером 114
6.25. Вещество Шлезингера 114
6.26. Вода — морс — вода 115
6.27. Три способа 115
6.28. «Спрятанный» хлор 115
6.29. Результат одинаковый 115
6.30. «Кухонное» изобретение 116
6.31. Загадка Тассера 116
6.32. Странное открытие Монда 116
6.33. Чудеса с иодом 117
6.34. «Силачи» и «слабаки» 117
6.35. Как правильно? 117
6.36. Как повысить степень окисления? 117
6.37. Неуловимое серебро 117 Ответы к главе 6 118
Глава 7. Окислительно-восстановительные реакции: охотники и добыча 128
7.1. Требуется агрессор 128
7.2. Он окисляет воду 128
7.3. Голубое холодное пламя 128
7.4. Поджигает… вода! 129
7.5. Первые спички 129
7.6. Холод тормозит реакции 129
7.7. Горючая смесь для немецких ракет 130
7.8. Химический хамелеон 130 |
7.9. Почему отбеливает «Белизна»? 130
7.10. Медные фокусы 130
7.11. Алюминий подвел! 130
7.12. Электроны-чистильщики 131
7.13. Цветная загадка 131
7.14. Обновили!.. 131
7.15. Колосс Родосский и затонувшая яхта миллионера
7.16. Ошибка аппаратчика 132
7.17. «Сундук с электричеством» 132
7.18. Электрод из водорода 132
7.19. Гесс и «солероды» 132
7.20. Развеселился! 133
7.21. «Страшилка» 133
7.22. Химическая «угадайка» 133
7.23. Где идет гидролиз? 134
7.24. Вот так «изобретение»! 134
7.25. Многоликий гидроксиламин 134
7.26. Насмешил! 134
7.27. Из одной соли — две 135
7.28. Открытие Каро 135
7.29. Галогены и вода 135
7.30. Ошибка лаборанта 136
7.31. Цепочка «серебряных» превращений 136 П
7.32. Простой вопрос 136 \
7.33. «Разборчивый» гексафторид серы 137
7.34. Радуга богини Ванадис 137
7.35. Перманганатная «самодеятельность» /37
7.36. Отважный реагент 138
7.37. Подсказывает ряд напряжений 138
7.38. Эксперимент не удался 138
7.39. Остался один 138
7.40. Командует пиролюзит 139
7.41. Загадочные смеси 139
7.42. «Антихлор» 139
7.43. «Антииод» 139
7.44. Три раствора 139
7.45. Кроссворд «29 слов» 139
Ответы к главе 7 141
Глава 8. Гидролиз: атакует вода 153
8.1. Дым спугнул вора 153
8.2. Титановые белила 154
8.3. Хитрый тетраборат 154
8.4. Мифические карбонаты 154
8.5. Один шаг до «пятерки»! 154
8.6. Нитриды, но какие? 154
8.7. Альгароттов порошок 154
8.8. Проказы медного купороса 155
8.9. Вонючая реакция 155
8.10. Это тоже кислота 155
8.11. «Ярь-медянка» 155
8.12. Неуловимый иодоводород 156
8.13. Дымовая завеса 156
8.14. Хлорид дает две кислоты 156
8.15. Бургундский ядохимикат 156
8.16. Странная пропажа 157
8.17. Секреты карбида и цианамида 157
8.18. Происхождение малахита 157
8.19. Загадочное предписание 157
8.20. Существенное различие 157
8.21. Галоген плюс азот равняется — чему? 157
8.22. Ионы в кристаллах 158
8.23. Дождь помог 158
8.24. Гадание на воде 158
8.25. Сода-вредительница 158
8.26. «Смущенный» ацетат 159
8.27. Неизвестное вещество 159
8.28. Кислые и дают «кислый спирт» 159
8.29. Чужой! 159
8.30. Ионы-соперники 160
8.31. Удивительная соль — «Персоль» 160
8.32. Задание: осветлить и умягчить 160
8.33. «Паяльная кислота» 160
8.34. Гидролиз в кипятке 160
8.35. Кислотная или щелочная? 160 Ответы к главе 8 161
Глава 9. Газы: эфирные создания 170
9.1. Четвертый 170
9.2. Смутное начало — флогистон 171
9.3. Место рождения: болото 171
9.4. Старый знакомый 171
9.5. Сатанинские огни 171
9.6. Элегаз 172
9.7. Вспышка на воздухе 172
9.8. Пахучий 172
9.9. Где больше? 172
9.10. Удобный способ 172
9.11. Капризы одного газа 173
9.12. Снова флогистон 173
9.13. Негорючий газ 173
9.14. Его открывали многократно… 174
9.15. Веселящий газ / 74
9.16. Батарея Захарова 174
9.17. «Испорченный газ» 175
9.18. Рудничный газ 175
9.19. Ядовитый сюрприз 175
9.20. Невидимый враг 176
9.21. «Вздуватели» 176
9.22. Газ-оборотень 176
9.23. Чужак 176
9.24. Рожденный светом 177
9.25. Тощий? Жирный? / 77
9.26. Расчет для водолаза 177
9.27. А он опасен! 177
9.28. Опыты Каблукова 178
9.29. Странный газ / 78
9.30. Коварное вещество 178
9.31. Загадка для аспиранта 178
9.32. Загадка голубого алмаза 179
9.33. Битва анионов 179
9.34. Пушкин — химик? / 79
9.35. Маслородный газ 179
9.36. Зеленый туман 179
9.37. Газ-солерод 180
9.38. Экзо- и эндогаз 180
9.39. Изобретение Гемфри Дэви 180
9.40. Правила безопасности 181
9.41. Закон для газов, но не только 181
9.42. Особенности эксперимента 181
9.43. «Новый воздух» 181 .
9.44. Кроссворд 182 Ответы к главе 9 183
Глава 10. Периодический закон и Периодическая система: химический дом и его обитатели 190
10.1. Старое и новое 190
10.2. Смысл слова «номер» 191
10.3. Триады 191
10.4. Бракованная, но какая? 191
10.5. Задача без расчетов 191
10.6. Как предсказать? 192
10.7. Фиаско 192
10.8. Две частицы 192
10.9. Диады 192
10.10. Бездомный 193
10.11. Электронные секреты 193
10.12. Легче водорода 193
10.13. Если бы… 193
10.14. Активная пара 194
10.15. «Химический мертвец» 194
10.16. Вакантные места? 194
10.17. Загадочный восемьдесят седьмой 195
10.18. Пергамент Элюара 195
10.19. Химическая диагональ 196
10.20. Что под кляксами? 196
10.21. Музыкальная таблица Ньюлендса 196
10.22. Угадай… элемент! 197
10.23. Сколько? 197
10.24. Невероятное золото 197
10.25. Уровень, подуровень, орбиталь 198
10.26. Причуды орбитального числа 198
10.27. Другие варианты 198
10.28. Химия и астрономия 198
10.29. Необходимая поправка 198
10.30. Самое яркое впечатление 198
10.31. «Минеральные» элементы 199
10.32. Химия и география 199
10.33. Химия и мифология 199
10.34. Попасть в таблицу… 200
10.35. Кроссворд «33 синонима» 200 Ответы к главе 10 202
Глава 11. Металлы: светлое тело, которое ковать можно 208
11.1. Электрон в сверкающих одеждах 208
11.2. Небесно-голубой 209
11.3. Черное и красное 209
11.4. Одно из свойств серебра 209
11.5. Черные, цветные… малые 210
11.6. Различие есть 210
11.7. Журналист не ошибся 210
11.8. Утраченный и обретенный вновь 210
11.9. Кто первый 211
11.10. Рецепты арабских алхимиков 211
11.11. Беззащитный 211
11.12. Зеленая ветка 212
11.13. Металлы в «доспехах» 212
11.14. Один из самых древних 212
11.15. Царица эльфов 213
11.16. Чемпион псевдонимов 213
11.17. Мягкое и жесткое 213
11.18. Разноцветный 214
11.19. Магнезии или манганий? 214
11.20. Он не стал ни ильмением, ни дэвием 214
11.21. Рейтинг металлов 214
11.22. «Ароматный» 215
11.23. Металл Ренея 215
11.24. Соседи 215
11.25. Как решето… 215 Чудеса «черни» 216
11.26. «Серебришко» 216 :
11.27. Опасный металл 216
11.28. Золотисто-желтый сплав 216
11.30.«Дымящий спирт Либавия» 217
11.31. Засекреченный 217
11.32. Металлы с «графитовыми» названиями
11.33. Металл-хищник 217
11.34. Кроссворд «33 вопроса» 218
11.35. Побратим 219
11.36. Четыре земляка 219
11.37. Чума оловянная и водородная 219
11.38. Металл-помощник 220



Читать онлайн
скачать бесплатно


Теги:
химические опыты, опыты по химии, эффектные опыты по химии

Коментарі до Степин Б. Д. Занимательные задания и эффектные опыты по химии ОНЛАЙН