Физическая химия

  • Лабораторные работы и задачи по коллоидной химии. — Под ред. Ю. Г. Фролова и А. С. Гродского. — М.: «Химия», 1986. —216 с, ил.Представлены лабораторные работы, контрольные вопросы и задачи по основным разделам курса коллоидной химии: поверхностные явления и поверхностное натяжение, адсорбционные равновесия, методы исследования дисперсных систем, образование и свойства лнофильных и лнофобных дисперсных систем, в каждом разделе приведены краткие теоретические сведения и примеры решения задач по данной теме.
  • Зимон А. Д. Занимательная коллоидная химия. 4-е изд., доп. и перераб.— М.: Агар, 2002. — 168 с.Своеобразный мир частиц образуют дисперсные системы, в которых раздробленные вещества й материалы окружены непрерывной (газовой, жидкой или твердой) средой; 3|емля, пища, одежда, асфальт, древесина — только отдельные представители многочисленного мира частиц. В книге рассматриваются различные аспекты, особенности и закономерности мира частиц, являющегося предметом изучения коллоидной химии.